Káva zrnková Peru 1000g

Kvalitní káva zrnková Peru 1000g

Největší část produkce kávy v Peru pochází ze severní části země, z kávových oblastí Piura, Lambayegue a Cajamarca. Nejlepší druhy kávy se vyvážejí do Japonska, Německa a USA, kde se z nich vyrábějí směsi, což potvrzuje jejich vysoký standard. Díky svému jemnému charakteru se peruánská káva používá na míchání, French roast a jako základ ochucené kávy. Větší část peruánské kávy se dodává na trh jako ,,biokáva". Dobrou kávu můžeme najít vysoko v Andách v údolí Chanchamayo a Urubamba a severní Peru si také získává reputaci jako producent kvalitních, certifikovaných káv.

Káva z Peru se vyznačuje jemnou, vyváženou a lahodnou chutí. Jedná se převážně o odrůdy Typica a Caturra s chutí výraznější kyselosti čerstvého ovoce, lesních jahod a citrusů s květinovým aroma a jemnou vůní sušených meruněk, pomerančového likéru a mléčné čokolády. Má krémové tělo s charakteristikou kulaté, jiskrně čisté, vyvážené chuti v ústech.

Typ kávy: 100% Arabica